IUL
Internationale Union der Lebensmittel-, Landwirtschafts-, Hotel-, Restaurant-, Café- und Genussmittelarbeiter-Gewerkschaften
Die Internationale Union der Lebensmittel-, Landwirtschafts-, Hotel-, Restaurant-, Café- und Genussmittelarbeiter-Gewerkschaften (IUL) ist eine internationale Vereinigung von Gewerkschaften, die im Jahr 1920 gegründet wurde. Die IUL vertritt die Arbeitnehmer:innen in folgenden Bereichen:
- Landwirtschaft und Plantagen;
- Produktion und Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken;
- Hotel, Gastronomie, Tourismus und Catering sowie
- Tabakverarbeitung.
Globalisierung und Solidarität
"Internationale ArbeitnehmerInnensolidarität" ist der leitende Grundsatz der IUL. In der Praxis bedeutet das, die Solidarität auf allen Stufen der Nahrungskette zu stärken, globale Aktionen zur Verteidigung von Menschen-, demokratischen und Gewerkschaftsrechten durchzuführen und internationale gewerkschaftliche Organisierungsarbeit in transnationalen Konzernen zu leisten.